Wellness Plus International - A step to a better health ... naturaly!

Totul despre Psyllium

Cercetarile stiintifice din ultimii 20 de ani au concetrat atentia asupra abilitatii fibrelor vegetale de a forma masa de fibre, previn cancerul de colon, ajuta la tratarea diverticulozei, la pierderea in greutate, curata colonul, remediaza constipatia si reduc nivelul colesterolului. Psylliumul este o planta cerealiera care nu este inrudita cu griul si contine peste 60-70% fibre solubile, de opt ori mai mult decit taritele de ovaz. Fibrele solubile ofera masa de fibre si absorb lichidele astfel formeaza o masa gelatinoasa care produce scaune usoare, legate, de volum mai mare. Specia de Psyllium folosita in S.U.A. are denumirea stiintifica de Plantago Ovata, este cunoscut sub denumirea de Psyllium Blond si provine din India.

Coaja de Psyllium este un invelis mucilagen din jurul semintei. Aceasta este considerata fibra alimentara pura si este singura parte a plantei folosita in fabricarea produselor noastre pe baza de Psyllium. Valoarea lui nutritionala consta in principal in glucide, proteine, polizaharide, vitamina B1 si cholina. Saminta in sine contine mai mult de 40% Acid Linoleic (LA), un important acid gras essential pentru sanatate. Coaja este compusa in ce-a mai mare parte dintr-o fibra numita hemiceluloza care este un carbohidrat complex si se regaseste in cerealele integrale, legume si fructe. Hemiceluloza este nedigerabila, totodata este prelucrata partial in colon si hraneste flora intestinala.

Aplicatii istorice

In India, Psylliumul este cunoscut pentru proprietatile sale terapeutice si utilizat in mod traditional. De mii de ani este folosit ca remediu pentru constipatie si alte probleme de sanatate. Datorita activitatii sale antiinflamatorii este de mare ajutor in tratarea ulcerului gastric, diareei, hemoroizilor si cistitei. Cistita poate fi cauzata uneori de bacteria fecala din diaree care migreaza in sus pe uretra. Psylliumul de asemenea este folositor in tratarea diareei datorita abilitatii sale de a restaura miscarea normala a intestinului. Psylliumul ajuta si in cazul constipatiei cronice care datorita incordarii obisnuite deseori duce la formarea hemoroizilor. Spasmul intestinal poate fi alinat de proprietatea anti-spasmodica a Psylliumului.

Amestecarea Psylliumului cu lapte si turmeric care se aseaza pe julituri si rani superficiale este o practica obisnuita in India. Psylliumul este cunoscut ca alina si protejeaza membrana celulelor inflamate.

Cum actioneaza Psylliumul in Tractul Intestinal

Psylliumul absoarbe toxinele din colon formind o masa gelatinoasa spongioasa in intestine. Datorita cresterii in volum de 35-40 de ori si absorbtiei apei, sparge si misca reziduurile metabolice din cutele si crevasele intestinelor. Intestinele au nevoie de masa de fibre suficienta pentru a se produce miscarea intestinala (peristaltismul). Acest effect spongial stimuleaza peristaltismul intestinal, contractia musculara ritmica in intestin care este responsabil de procesul de evacuare. Odata cu acest process, bacteriile daunatoare si parazitii care supravietuiesc in reziduurile metabolice traverseaza intestinele si sint eliminate.

Psylliumul are olunga traditie de a fi folosit ca agent de formare al masei de fibre si lubrifiere a sistemului digestiv. Exceptind unele cazuri de boala, principala cauza a constipatiei este lipsa fibrelor vegetale din alimentatie. In S.U.A. Psylliumul este recunoscut ca laxativ natural. In functie de individ o lingurita de Psyllium pe zi poate produce regularitate. Coaja de Psyllium calmeaza intestinul si nu poate fi comparata cu fibra insolubila din taritele de griu si ovaz care deseori provoaca iritatii si alergie. Ca o sursa excelenta de fibre, Psylliumul nu afecteaza tonusul intestinal si utilizarea lui este sigura pe termen lung.

Cercetari stiintifice:

Cancerul de colon este in crestere in S.U.A. si intreaga lume iar Institutul American al Cancerului recomanda consumul zilnic a 20-35 grame de fibre vegetale. Raspunsul imunitar al corpului este un complex system de aparare care lupta cu bacteriile daunatoare si virusi. Evacuarea necorespunzatoare poate cauza acumularea de reziduuri metalolice si toxine care slabesc sistemul imunitar deschizand calea in fata bolilor. Cand colonul este curat si sanatos, ofera organismului un suport adecvat pentru un raspuns puternic impotriva agentilor patogeni. Fibrele alimentare ofera avantaje terapeutice pentru persoanele cu diabet zaharat. Dr. James Anderson de la Universitatea Kentucky a fost primul care a creat dieta bogata in carbohidrati si fibre (HCF) in anul 1974 si a raportat rezultate impresionante la persoanele cu diabet zaharat. Potrivit unui raport al Asociatiei Americane pentru Diabet, fibra imbunatateste controlul concentratiei de glucoza din singe, intirzie absorbtia glucozei, scade tensiunea arteriala si nivelului colesterolului seric si reduce necesarul de insulina.

Bolile cardiovasculare sint strins legate de nivelul ridicat al colesterolului din singe. Cercetarile stiintifice recente au aratat ca Psylliumul joaca un rol important in dieta pentru a reduce nivelul colesterolului “rau” sau LDL (lipoproteine cu densitate scazuta), in acelasi timp nu are nici un efect asupra colesterolului “bun” sau HDL (lipoproteine cu densitate mare).
Trei studii independente de la Universitatea Kentucky, Universitatea George Washington si Universitatea Massachusetts au prezentat rezultate dramatice. Dietele sarace in grasimi care au continut Psyllium au avut un effect de reducere al colesterolului mult mai puternic decit dietele sarace in grasimi care nu au continut Psyllium.

In anul 1997, F.D.A. ( Administratia pentru controlul Alimentelor si Medicamentelor din S.U.A.) a aprobat un amendament prin care recunoaste ca introducerea fibrelor solubile in dieta reduce riscul aparitiei bolilor cardiovasculare. Noul amendament aminteste Psylliumul ca sursa de fibre solubile. Administratia pentru controlul Alimentelor si Medicamentelor din S.U.A. a recunoscut proprietatile coajei de Psyllium de reducere a nivelului colesterolului din singe si reducere a riscului aparitiei bolilor cardiovasculare.

Cum se consuma Psylliumul

Fibrele de Psyllium trebuie amestecate in 200 ml de suc sau apa si consumate imediat pentru ca ingrosarea si gelatizarea sa se produca in organism si nu inainte de inghitire. Pot fi consumate inainte sau intre mese. Datorita abilitatii de absorbtie a lichidelor din intestine, in timpul utilizarii Psylliumului este recomandat consumul zilnic a 6-8 pahare de apa.